大煮幹絲

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大煮幹絲

景點簡介: 大煮幹絲,是一道既清爽, 又有營養的佳餚。

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景點介紹

大煮幹絲,是一道既清爽, 又有營養的佳餚。

大煮幹絲特色

幹絲,就是豆腐乾絲,大煮呢,就是放在許多水裏煮,這道看似容易的菜,其實並不簡單,乃是維揚菜系中的看家菜。

大煮幹絲門票

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交通資訊

此菜,鮮香撲鼻,火腿和開洋的鮮味滲入到極細的豆腐乾絲中,絲絲入扣,然而不見一滴油花,沒有一毫豆腥,乃是膾不厭細的代表作。

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