三杯雞

三杯雞

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三杯雞

景點簡介: 三杯雞是江西寧都的傳統名菜,已有數百年的製作歷史。其獨特之處在於:在烹製時,把宰殺至淨的雞斬成小塊,..

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景點介紹

三杯雞是江西寧都的傳統名菜,已有數百年的製作歷史。其獨特之處在於:在烹製時,把宰殺至淨的雞斬成小塊,至於砂缽中,不放湯水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯醬油同煨而成,故名“三杯雞”。以其肉質酥嫩、原汁原味、濃香誘人、味道醇厚而聞名於世。

三杯雞特色

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三杯雞門票

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交通資訊

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